A.废纸
B.废水
C.废气
D.废渣

A.松散
B.结团
C.松发
D.疏松

A.选用文火
B.选用旺火
C.选用微火
D.不宜太旺

A.面坯
B.面团
C.原料
D.生坯

A.提前准备
B.责任到人
C.扎实推进
D.技术培训

A.淀粉
B.脂肪
C.矿物质
D.面筋质

A.炒制
B.蒸制
C.热拌
D.搅拌

A.配酥
B.投料
C.成形
D.成熟

A.卤
B.臊子
C.浇头
D.粉汁

A.起酥
B.松酥
C.膨胀
D.成形

A.雕刻
B.科技
C.面塑
D.绘画