A.熄火现象
B.过度燃烧
C.不完全燃烧
D.急速燃烧

A.燃气燃烧呈蓝色火焰
B.闪燃
C.回火
D.爆炸

A.小于
B.大于
C.不等于
D.等于

A.英式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.意式菜

A.奶油、干白葡萄酒
B.奶油、菠菜泥
C.沙拉酱、胡萝卜泥
D.沙拉酱、菠菜泥

A.英式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.意式菜

A.隔夜的剩饭菜
B.腐烂的蔬菜
C.蒸锅水煮饭
D.亚硝酸盐残留量小于0.03%的肉制品

A.价格与税金的和
B.价格与原料成本的差
C.价格与经营费用的和
D.价格与利润的差

A.脱火
B.回火
C.过火
D.小火

A.促进体内钙和磷的代谢
B.是构成机体组织的正常材料
C.促进生育
D.延缓衰老和记忆力减退

A.前腿肉
B.后腿肉
C.前肩肉
D.里脊肉