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判断题

茶艺馆要求从业人员能做简单的茶艺表演即可。

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泡饮普洱茶一般用95°C以上的水温冲泡。

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在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的身份引导入座,先消费,在说明定价标准。

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洞庭碧螺春的外形条索粗壮,卷曲如螺。

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茶艺师在置茶时,为了看清投茶量,把头低下来往壶内看的举止是不优雅的。

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春茶维生素的含量高于夏、秋茶。

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一般冲泡乌龙茶,根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量仅视乌龙茶的品种而定。

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提高自己的学历水平不属于职业道德修养的主要途径。

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职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等。

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在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。

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