（1）冷藏或冷冻法：作用是抑制微生物活动，减缓物理挥发和化学反应速度。
（2）加入化学试剂保存法
加入生物抑制剂：HgCl₂可抑制生物的氧化还原作用；调节pH值：测定金属离子的水样常用HNO₃酸化至pH为1～2，既可防止重金属离子水解沉淀，又可避免金属被器壁吸附；加入氧化剂或还原剂：测定汞的水样需加入HNO₃（至pH＜1）和K₂Cr₂O₇（0.05%），使汞保持高价态。