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参考答案:厌氧生物处理的生化过程可分为三阶段:
①第一阶段称为水解阶段,由水解和发酵性细菌群将附着的复杂有机物分解为脂肪酸、醇类、二氧化碳、氨和氢等。主要是由厌氧有机物分解菌分泌的胞外酶水解有机污染物。这类细菌的种类和数量随有机物种类而变化。按所分解的物质可分纤维素分解菌、脂肪分解菌和蛋白质分解菌等。在它们的作用下,多糖水解成单糖,蛋白质分解成多肽和氨基酸,脂肪分解成甘油和脂肪酸。
②第二阶段为酸化阶段,由产氢和产乙酸细菌群将第一阶段的脂肪酸等产物进一步转化为乙酸和氢,利用乙酸细菌和某些芽胞杆菌等产酸细菌,降解较高级的脂肪酸如长链脂肪酸中的硬脂酸,生成乙酸和氢。还可降解芳香族酸,如苯基醋酸和吲哚醋酸,以产生乙酸和氢。
③第三阶段为甲烷化阶段,由产甲烷菌利用二氧化碳和氢或一氧化碳和氢合成甲烷;或由产甲烷菌利用甲酸,乙酸,甲醇及甲基胺裂解成甲烷。
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