A.奶油
B.番茄少司
C.布朗少司
D.虾浓汁

A.黄油
B.大油
C.色拉油
D.橄榄油

A.小腿骨
B.大腿骨
C.大、小腿骨
D.腿骨关节

A.损耗率
B.涨发率
C.熟品率
D.拆卸率

A.左侧
B.右侧
C.上端关节
D.下端关节

A.食物搭配的种类多
B.食物搭配的种属远
C.食物搭配的种属近
D.几种食物同食

A.大腿骨
B.小腿骨
C.胯骨
D.腿骨关节

A.龙虾冻
B.大虾头盘
C.海鲜头盘
D.猪肉冻

A.荷兰少司
B.醋油少司
C.马乃司少司
D.奶油少司

A.猪肉火腿
B.火腿猪肉冻
C.牛肉火腿
D.火腿冻

A.33%
B.300%
C.375%
D.400%