A.白醋、马乃司
B.白醋、芥末酱
C.白醋、白色基础汤
D.白醋、番茄少司

A.蛋氨酸
B.谷氨酸
C.苏氨酸
D.亮氨酸

A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼
B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼
C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼
D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

A.蕃茄沙司、酸黄瓜
B.蕃茄沙司、煮鸡蛋丁
C.酸黄瓜、水瓜纽
D.白醋、法式芥末

A.酪氨酸
B.色氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸

A.酪氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸

A.切成细丝
B.切成小丁
C.全部打成泥
D.片成薄片

A.1～2根
B.3～4根
C.5～6根
D.6～7根

A.黄油
B.大油
C.色拉油
D.橄榄油

A.马乃司少司
B.番茄少司
C.荷兰少司
D.奶油少司

A.龙葵素
B.胰蛋白酶抑制素
C.皂素
D.秋水仙碱