单项选择题X 纠错
A.烤羊排 B.煎牛排 C.烩海鲜 D.沙拉
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单项选择题
A.50℃ B.60℃ C.70℃ D.80℃
A.鲑鱼 B.沙丁鱼 C.鳕鱼 D.扇贝
A.柠檬 B.苹果 C.橄榄 D.番茄
A.1978年7月30日 B.1988年8月23日 C.1989年10月30日 D.1995年10月30日
A.炸土豆条 B.炸土豆丝 C.红花米饭 D.煮土豆榄
A.鲽鱼 B.鲈鱼 C.鳟鱼 D.鳜鱼
A.热水加热 B.隔水加热 C.中火加热 D.小火加热
A.清水 B.清汤 C.煮料的原汤 D.牛基础汤
A.放射性 B.化学性 C.物理性 D.微生物
A.回火 B.脱火 C.燃烧点 D.闪点
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