查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

判断题

胶冻类菜肴品种很多,但制作胶冻汁的方法基本相同。

参考答案:

判断题

大肠是消化道的最后肠段。

参考答案:

判断题

制作奶酪焗猪排要用沙拉油把猪排煎上色。

参考答案:

判断题

制作焗西兰花荷兰汁时,西兰花应先放入盐水中煮熟。

参考答案:

判断题

职业道德具有广泛性、多样性、实践性和具体性。

参考答案:

判断题

“cold fruit soup”的意思是冷西红柿汤。

参考答案:

判断题

每份焗蜗牛一般给六个蜗牛。

参考答案:

判断题

扒制羊肉串的火候以客人的需要为准。

参考答案:

判断题

制作串烧类菜肴要把肉串串的平稳是为了外观整齐。

参考答案:

判断题

廉洁奉公是餐饮从业人员必须具备的道德品质。

参考答案:
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved