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判断题

双糖不经消化系统,就可以被机体直接吸收和利用。

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奶酪焗猪排属于意大利菜。

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制作焗蜗牛要用煮蜗牛的原汤把蜗牛肉洗净。

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制作红酒汁焖猪排卷的少司应用干红酒醋煮葱头末。

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忠于职守就是能够完成自己的任务。

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制作东方式炒饭时,蒸熟的米饭应加入鲜奶油搅拌均匀。

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羊马鞍是由脊骨及两侧的脊肉和里脊肉构成。

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制作填馅鸡腿的少司不放鲜奶油。

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“lobster”指的是龙虾,是最大的虾类。

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渔夫少司的主要原料是醋油少司、熟蛋黄和鳀鱼等。

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