一、合同签订前的准备工作：合同双方当事人应调查对方的资信能力，了解对方是否具有签订合同的资格，或者代理人是否具有代理资格；
二、签订采购合同的程序：实践中，当事人相互协商签订合同的过程，通常分为两个阶段，即提出订立合同的建议和接受订立合同的建议，民法学上称为要约与承诺
（1）要约及其特征：要约必须是向特定人发出的、要约须是特定人的行为、要约必须含有可以订立合同的条款、要求受约人作出答复的期限；
（2）承诺及其特征：承诺必须是就要约作出的同意的答复：承诺须是受要约人向要约人作出的答复；承诺必须在要约的有效期限内作出。
三、合同的草签与正式签约：合同的主要条款协商确定后，当事人双方可以草签合同，待其他次要条款约定后，再正式签订合同；
四、合同的公正与鉴证：合同的公证是为了确保合同的真实性与合法性，采购合同一般应予公证，合同的鉴证采购合同的鉴证是合同监督管理机关根据双方当事的申请依法证明合同的真实性和合法性的一项制度。

1）经济订购批量法；
2）固定期间法；
3）固定数量法；
4）拟对批法；
5）物料需求计划法。

（1）采购部门的质量管理；
（2）供应商的评估，认证，以及产品的验收，把关 ；
（3）采购质量管理保证体系的建立。