可用以下方法鉴别：
⑴ 沉淀反应：一般在酸性溶液中进行。形成络合盐而产生沉淀。
碘化汞钾：生成白色或淡黄色沉淀，此沉淀可溶于过量的试剂。
碘化铋钾：生成桔黄色或红棕色沉淀。
碘碘化钾：生成棕色或棕褐色沉淀。
磷钼酸：生成淡黄色或橙黄色沉淀。
硅钨酸：生成白色、淡黄色或黄棕色沉淀，加热可增加反应灵敏度。
苦味酸：生成结晶或非晶形沉淀。
雷氏胺盐溶液：在稀硫酸溶液中，与生物碱生成淡红色沉淀（可利用此方法测定生物碱的含量）。
⑵ 显色反应：
1％矾酸铵－浓硫酸（Mandelin试剂）：为1％矾酸铵的浓硫酸溶液：遇阿托品显红色，可待因显蓝色，士的宁显紫色。
1％钼酸铵－浓硫酸（Frobde试剂）：遇乌头碱呈黄棕色，小檗碱显棕绿色，阿托品与士的宁不显色。
甲醛－浓硫酸试剂（Marquis试剂）：为30％甲醛0.2毫升与10毫升浓硫酸的混合液，遇吗啡显橙色至紫色，可待因显红色至黄棕色，咖啡碱不显色。
浓硫酸：遇乌头碱显紫色，小檗显绿色，阿托品不显色。
浓硝酸：小檗碱显棕红色，秋水仙碱显蓝色，乌头碱显红棕色，咖啡碱不显色。