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问答题

设计“绿色”无公害饲料配方应考虑哪些因素?

参考答案:(1)合理利用消化率低和纤维含量高的原料;(2)基于最新动物营养研究成果的动物营养需求参数,按有效养分需要量进行配方设计...

问答题

简述单宁的抗营养作用?

参考答案:

(1)生成不溶性物质;
(2)抑制消化酶活性;
(3)增加内源氮损失;
(4)降低氨基酸利用率。

问答题

简述游离棉酚对动物的毒害作用?

参考答案:(1)游离棉酚是细胞、血管和神经的毒物;(2)降低棉籽饼粕中赖氨酸的利用率;(3)影响雄性动物的生殖机能;(4)干扰动物...

问答题

简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因?

参考答案:主要表现:降低蛋白质利用率、抑制动物生长和引起胰腺肥大。抑制动物生长的原因:一般认为是由于它能抑制肠道中蛋白质水解酶对饲...

填空题

影响饲料安全的因素有()。

参考答案:使用违禁药物、过量添加微量元素、微生物污染、化学物质污染、不按规定使用添加剂

填空题

硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起()。

参考答案:甲状腺形态学和功能的变化

填空题

动物采食后,氰苷水解的有毒产物为()。

参考答案:氢氰酸(HCN)

名词解释

绿色饲料

参考答案:

绿色饲料是遵循可持续发展原则,按照特定的产品标准,由绿色生产体系生产的无污染、无公害、安全、优质的营养型饲料

名词解释

无公害饲料

参考答案:无公害饲料是指无农药残留、无有机或无机化学毒害品、无抗生素残留、无致病微生物、霉菌毒素不超过标准的饲料。

名词解释

饲料法规

参考答案:饲料法规是国家制订的用以管理饲料质量及其生产销售的有关法令或带有强制性的管理条例。
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