问答题
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为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料?
参考答案:
(1)高粱在猪、鸡日粮中使用量的多少,与丹宁含量高低有关。
(2)大麦不是鸡的良好能量饲料:
①有效能值低,饲料转化效率不高;
②含有b-1,3葡聚糖,导致粪便粘稠度增加,消化率下降;
③不含色素,对肉鸡皮肤和鸡蛋蛋黄无着色作用。
(3)小麦:饲喂肉鸡引起垫料过湿,氨气过多,跗关节损伤和胸部水泡病发病率增加,胴体品质下降。
(4)燕麦由于纤维含量高,不适合饲喂猪鸡等单胃动物,
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