可分为不溶性NSP即纤维素等和可溶性NSP即β-葡聚糖等。
纤维素其具有填充消化道，产生饱食感；激胃肠道发育，维持正常的蠕动等营养生理特性，能够被反刍动物所利用，单胃动物利用较少。β-葡聚糖其具有较大的负面营养特性，其利用率很低。

挥发性脂肪酸即丁酸、丙酸和乙酸。

猪饲料的第一限制性氨基酸：赖氨酸；禽饲料的第一限制性氨基酸：蛋氨酸。