填空题X 纠错

参考答案:选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝
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填空题

井水属于地下水,当井水受到盐碱地表水污染时,用于泡茶茶汤品质是()

参考答案:汤色变淡,汤味带咸

填空题

玻璃茶具的特点是()、()、()、()。

参考答案:光泽夺目;质地透明;易破碎;易烫手

填空题

瓷器茶具按色泽不同可分为()

参考答案:白瓷、青瓷、黑瓷茶具

填空题

引发茶叶变质的主要因素是()

参考答案:光线

问答题

如何防止茶叶陈化变质?

参考答案:应避免存放时间太长,水分含量过高,避免高温高湿和阳光直射

填空题

乌龙茶审评的杯碗规格,容量110ml,碗高是()

参考答案:50mm

填空题

审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗容量()。

参考答案:200ml

填空题

乌龙茶是半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈()颜色

参考答案:密绿或密黄

填空题

茶树适宜在()的土壤中生长

参考答案:微酸性

填空题

茶树性通常气温在18℃—25℃之间最适宜生长,喜欢的生长环境是()

参考答案:温暖、湿润的环境
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