α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的作用力是（）。若某肽链的分子量为22000，（氨基酸的平均分子量为110），则全为α-螺旋时肽链的长度为（）nm，全为β-折叠时肽链的长度（不考虑β-折叠的双链）为（）nm。

（）花费10年时间，利用（）反应首先弄清、（）的一级结构。它由（）条多肽链组成，各条多肽链分别包括（）和（）个氨基酸残基，链内和链间有（）个（）键。

GSH表示（），它由（）、（）和（）通过（）键连接而成，活性基团是（）。

常用的测定蛋白质分子量的方法有（）、（）和（）等。

维系蛋白质四级结构的最主要作用力是（）。

蛋白质主链构象的结构单元包括（）、（）、（）、（）。

氨基酸顺序自动分析仪是根据（）反应原理设计的，多肽链的氨基末端与（）试剂反应生成（）然后在无水的酸中经环化裂解成（）。

维持蛋白质一级结构的化学键有（）和（）。维持二级结构主要靠（），维持三级结构的作用力除了以上几种外还需（）、（）和（）。

天然蛋白质分子中的α-螺旋都属于（）手螺旋。

血红蛋白与氧的结合过程呈现（）效应，这是通过血红蛋白的（）作用来实现的。