分子伴侣是指参与生物体内蛋白质的准确折叠和组装过程的某些辅助蛋白质，它们在进化上十分保守。
主要作用有：
1.胁迫保护。
2.转运蛋白。
3.调节基因转录和DNA的复制。
分子伴侣的类型有热休克蛋白家族和Calnexin家族。

少量取血可从前肢皮下头静脉，后肢股静脉，耳缘静脉取血。需大量取血时可从颈静脉取血。