号称“中国白酒第一坊”的是哪个酒坊？

问答题X 纠错

号称“中国白酒第一坊”的是哪个酒坊？

参考答案： 水井坊。

进入题库练习

查答案就用赞题库小程序还有拍照搜题语音搜题快来试试吧

无需下载立即使用

你可能喜欢

问答题

一般来说窖龄超过多少年的窖池，才能成为“老窖”？

参考答案： 30年

点击查看答案进入题库练习

问答题

请简单解释一下“原浆”的含义？

参考答案：原浆顾名思义是原汁原味的液体。它是相对于勾兑酒来说的，它是在原有生产工艺的基础上，蒸馏后不需要勾兑即可直接饮用的酒，如原...

点击查看答案进入题库练习

问答题

请简单解释一下“酒尖”的含义？

参考答案：酒尖是酿酒时最先酿出来的酒夜，此时酒的纯度最高，度数也高。一般能达到70度以上，但酒液的量也较少。如韶泉酒尖、北京二锅头...

点击查看答案进入题库练习

问答题

1983年按照新工艺生产的一款葡萄酒在14届国际品酒会上获得银奖，这款葡萄酒的名称？

参考答案： 长城干白。

点击查看答案进入题库练习

问答题

清末1892年，有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司—张裕葡萄酿酒公司，从西方引入了优良的葡萄品种，从此我国的葡萄酒生产技术上了一个新台阶。这位华侨是谁？

参考答案： 张弼士

点击查看答案进入题库练习

问答题

说出用于酿造五粮液的五种粮食？

参考答案： 高粱、大米、糯米、小麦、玉米

点击查看答案进入题库练习

问答题

据四川博物馆的有关资料，四川宜宾的五粮液酒，在明代隆庆至万历年间（1567-1619）被称为什么酒？

参考答案： 杂酿酒。

点击查看答案进入题库练习

问答题

简单说明汾酒、泸州老窖、茅台、桂林三花酒所代表的香型?

参考答案：汾酒——（清香）型；泸州老窖——（浓香）型；茅台—&mdas...

点击查看答案进入题库练习

问答题

蒸馏酒在文献中有明确的记载最初是在什么朝代？

参考答案：元代

点击查看答案进入题库练习

问答题

简述红萄酒酿造工艺？

参考答案：红葡萄酒必须由红葡萄来酿造，品种可以是皮红肉白的葡萄，也可采用皮肉皆红的葡萄。1、除梗和破碎：除梗：将葡萄与果梗分开后，...

点击查看答案进入题库练习

赞题库

赞题库-搜题找答案

（已有500万+用户使用）

历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题

无需下载立即使用

手机版电脑版