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甜型葡萄酒的糖分含量在每升45克以上。
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对
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白葡萄酒的单宁含量取决于其培养酒液的时候有无去皮去梗。
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颜色越深的红葡萄酒代表其品质越高。
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错
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一次没饮用完的葡萄酒可以采取抽真空的方法在恒温下保存1-3天。
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对
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以法国葡萄酒而言，室温通常指的是16℃-18℃。
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对
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品尝葡萄酒时应从年份新到年份老的次序，这样有利于辨别不同时期不同酒体的变化。
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对
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阿根廷的葡萄酒产量居南美第二，出口量南美第一。
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错
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澳洲最出名的葡萄品种是色拉子，澳洲出产的单品色拉子葡萄酒品尝起来味道区别不大。
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错
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西班牙的里奥哈产区是西班牙最大的白葡萄酒产区。
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错
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对
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冰酒的餐酒搭配范围比较广泛，从甜品到水果，到川菜和湘菜，都有较好的搭配表现。
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