A、春季
B、秋季
C、夏季

A、五个时期均可能性
B、半红或全红
C、绿熟或转色期

A、O28%，CO28%
B、O26%，CO22%
C、O22%，CO20%

A、高温
B、高湿
C、冻害

A、及时运输
B、预冷
C、通风贮藏

A、实心深色
B、空心浅色
C、实心浅色

A、热点
B、冻点和烂点
C、A和B

A、0℃，65—70%
B、5℃，65—70%
C、0℃，95—98%

A、-30℃
B、-10℃
C、-1℃

A、第3—4片叶枯黄，地上部开始倒伏外部鳞片变干，组织紧密。
B、第1—2片叶枯黄，第3—4片叶中上部变黄，地上部开始倒伏，外部鳞片变干，组织紧密。
C、A和B都正确。

A、2、4—D
B、青鲜素菜
C、乙烯