秋季：已产过卵，卵巢萎缩，约占体重的10%。这时期处在老一代卵子吸收退化和新一代卵子产生的阶段，到白露前后，卵巢达第Ⅱ期。
冬季：由于秋季的退化，此时卵巢仅占体重的5-6%。但由于秋季的营养积累。此时体脂含量很高占体重的3-4%。此时，新一代卵子开始原生质生长以及卵黄的积累而使卵巢由第Ⅱ期发育，发育的营养来自脂肪。
春季：卵巢又逐渐增大，约占5-10%，体内脂肪含量减少，但从摄食获取营养使新生卵子不断积累卵黄，清明节以后卵黄迅速积累，使卵巢进一步发育进入第Ⅳ期。
夏季：水温度高，饲料丰富，卵巢发育迅速，到产卵前卵巢可达约20%，体内脂肪极少，肝脏也退化减少。此时卵巢已进入第四期后期，腹部膨大柔软，可进行催产。
以上是性成熟后的亲鱼，性成熟以前的个体卵巢只能发育到第Ⅱ，没有性周期。达到性成熟年龄后，冬季可由第Ⅱ向第Ⅲ发育，开春后可发育到第Ⅳ期而催产，产过卵后卵巢退化呼吸成Ⅱ期。其他鱼类，性周期的过程基本相同。如鲤、鲫鱼等。但鲮鱼等亚热带鱼稍有差别。其性腺发育需要高温，故冬季停滞于第Ⅱ期越冬，到来年水温回升时性腺才迅速发育。

指亲鱼最后一次注射完催产剂后到开始发情所需的时间

指在一个性周期实际产出的卵的数量。

指单位体重（g）所怀成熟卵的数量。单位：粒／克体重

指亲鱼卵巢中实际成熟的卵的数量

指性腺重占鱼体重的百分数

指鱼类繁衍后代的能力

鱼类经生长发育到一定年龄，性腺发育成熟，此年龄称为性成熟年龄