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《中华人民共和国劳动法》规定，劳动者连续工作一年以上，可享受带薪年休假。
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开酥机适用于做犟酥、混酥、蛋油酥等面坯。
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不同的馅心可形成不同特色的面点品种。
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荞麦面扒糕是华北民间夏季风味小吃，以蘸蒜汁食用为主。
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加水烙制暗酥类面点时，要求水和油一起洒入锅内。
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生粉团是将糯米粉，糯米粉混合成的材料少部分进行熟处理，再与其余部分生粉料拌和或揉搓成的粉团。
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切是指用刀具将面坯分割成一定形态的技法。
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对
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面点原料切配的卫生要求是，刀法正确，刀工精细，符合成品要求。
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错
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