A.软馅
B.大馅
C.硬馅
D.小馅

A.绞揽
B.拌馅
C.调馅
D.制馅

A.钳花
B.模具
C.裱花

A.烹调加工过程
B.本身所含的毒素
C.运输、储存过程
D.通过食物链吸收富集

A.撒粉
B.夹粉
C.拌粉
D.掺粉

A.软糯
B.软甜
C.软嫩
D.软烂

A.大米
B.小米
C.玉米
D.混合

A.面条
B.蒸饺
C.锅贴
D.油条

A.盐
B.清水
C.汾酒
D.蜂蜜

A.少用
B.多用
C.不加
D.选用

A.氨基酸
B.脂肪酸
C.葡萄糖
D.多肽