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佛教有严格的戒律，其一戒是强调“吃斋”，不食荤腥，二戒是“戒酒”。
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对
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佛教戒律中的“荤”不仅包括各种动物性食物，而且还包括，葱蒜韭胡荽等含香辛味的植物性食物。
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伊斯兰教忌食无鳞鱼。
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伊斯兰教禁止饮酒。
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伊斯兰教徒所食的动物必须由阿訇宰杀，在清真专柜供应。
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伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉，牛肉，鸡肉等，是烤羊肉为高档的佳肴。
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伊斯兰教下中国旧称“回教”“清真教”主要节日有“开斋节”“宰牲节”和“圣经节”。
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苗族烹饪方法普遍用甑子蒸。
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苗族人喜食酸味的食品，以酸汤最为著名。
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朝鲜族以大米、小米为主食，喜食干饭，年糕、冷面。
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朝鲜族平时饮食，每日离不开大酱和清酱，爱吃狗肉，猪肉，泡菜。
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