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恒速干燥阶段,所除去的水分为结合水分。
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恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变。
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判断题
恒定干燥介质条件下,降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。
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干燥进行的必要条件是物料表面的水气(或其他蒸气)的压强必须大于干燥介质中水气(或其他蒸气)的分压。
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对
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判断题
干燥介质干燥物料后离开干燥器其湿含量增加,温度也上升。
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判断题
干燥过程既是传热过程又是传质过程。
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干燥过程传质推动力:物料表面水分压P表水>热空气中的水分压P空水
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对
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判断题
干燥操作的目的是将物料中的含水量降至规定的指标以上。
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判断题
沸腾床干燥器中的适宜气速应大于带出速度,小于临界速度。
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判断题
对于一定的干球温度的空气,当其相对湿度愈低时,则其湿球温度愈低.
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对
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判断题
对流干燥中湿物料的平衡水分与湿空气的性质有关。
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对
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