四环素类抗生素是以（）为母核的一类有机化合物。

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参考答案：氢化四并苯

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填空题

四环素发酵生产使用的菌种是产生金霉素的（）和（）。

参考答案：金色链霉菌；卡诺菌

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填空题

大环内酯类抗生素的结构是以（）为母体，以（）键和1-3分子的（）相连接的一类抗生素物质。

参考答案：大环内酯基团；苷；糖衍生物

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填空题

红霉素发酵采用的菌种为（），发酵后主要采用（）工艺来提取。

参考答案：红色糖多孢菌；萃取和大孔树脂吸附

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填空题

红霉素的发酵生产需要添加的前体物质为（）。

参考答案：丙醇

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填空题

影响青霉素发酵产率的因素（至少三点）：（）、（）、（）。

参考答案：基质浓度；前体浓度；pH的影响

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填空题

从抗菌效力的发挥特点来讲，β内酰胺类抗生素属于在细菌的（）期发挥杀菌作用的抗生素，其对革兰氏阳性菌和阴性菌的作用效果有很大不同，即对革兰氏（）菌效果更佳。

参考答案：繁殖；阳性

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填空题

最早发现产生青霉素的微生物是属于青霉菌类中的（），而目前生产上用于生产青霉素的菌种则属于（），且大多经过诱变育种，大大提高了青霉素产量。

参考答案：音符型青霉菌；产黄青霉

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填空题

青霉素为代表的β内酰胺类抗生素的作用机制主要是通过抑制（）的活性而阻碍了（）的交联与合成，从而抑制了干扰了细菌的（）合成。

参考答案：肽聚糖转肽酶及D-丙氨酸羧肽酶；肽聚糖；细胞壁

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填空题

青霉素G的汉语名称为苄青霉素，其结构可以看作由3个“酸”构成，即（）、（）和（）。

参考答案：苯乙酸；半胱氨酸；缬氨酸

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填空题

1959年，Batchelor获得了青霉素母核，开辟了半合成抗生素的时期，青霉素的母核为（），青霉素G的侧链为（）。

参考答案：6-氨基青霉烷酸（6-APA）；苯乙酸

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