问答题X 纠错
使用纤维素肠衣填充维也纳香肠时,加工完毕最后一道工序,就要用刀或压缩空气剥去肠衣,我们称剥肠衣的机器为香肠剥皮机。 用剥皮机剥去皮的香肠,我们称其为无皮维也纳香肠。
你可能喜欢
问答题
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved