填空题X 纠错
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问答题
油脂的水解速率取决于温度,高温可以使反应物碰撞机会增大,而且油脂在水中溶解度增大,水的解离(生成H+)速率也明显增加。
隔膜法较离子交换膜法的投资、能耗、运转费用高;得到烧碱的浓度低;得到烧碱中氯化钠的含量高。
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