单项选择题X 纠错
A.粮谷类 B.豆类及制品 C.蛋类 D.蔬菜和水果类
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单项选择题
A.粮谷类 B.菌藻类 C.大豆类 D.蔬菜和水果类
A.碳水化合物,优质蛋白和脂溶性维生素 B.碳水化合物,膳食纤维和部分B族维生素 C.脂肪和优质蛋白 D.维生素C
A.动物性食品 B.植物性食品 C.加工性食品 D.以治疗为目的成品和原料
判断题
多项选择题
A.不能消化 B.不能吸收 C.不能利用 D.不易排泄
A.不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分 B.将几种营养价值较低的食物混合食用,营养价值可以提高 C.优质蛋白质多指植物蛋白 D.一次食用蛋白质越多,营养价值就越高
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