填空题
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根据适用于不同阶段的婴幼儿可大致分为:()个月婴儿乳粉、()个月较大婴儿乳粉和幼儿成长乳粉。
参考答案:
0~6;6~36
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填空题
全脂速溶乳粉喷涂卵磷脂以改善乳粉颗粒的()、(),使乳粉的速溶性大为提高。
参考答案:
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填空题
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参考答案:
2%~5%
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填空题
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参考答案:
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填空题
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参考答案:
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问答题
试述再制干酪的加工工艺流程及要点
参考答案:
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填空题
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参考答案:
4.8;40~4l
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