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单项选择题
A.有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出
B.破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来
C.在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀
D.在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
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