A.档次
B.特色
C.主题
D.地点

A.干辣椒
B.鱼泡椒
C.辣椒酱
D.尖辣椒

A.行为守则
B.职业守则
C.社会公德
D.职业道德

A.山芋
B.柑桔
C.猕猴桃
D.辣椒

A.双圆片
B.单圆片
C.夹刀片
D.菱形片

A.所用的固体调料
B.盐
C.味精
D.糖

A.沸水
B.温水
C.盐水
D.热碱水

A.点心的上菜程序
B.热菜的上菜程序
C.宴席的上菜程序
D.凉菜的上菜程序

A.精氨酸
B.赖氨酸
C.胱氨酸
D.组氨酸

A.行业之间
B.人际关系
C.职业之间
D.企业之间

A.酸甜味
B.麻辣味
C.鲜香味
D.咸鲜味