根据分散相和分散介质的不同，乳状液的类型一般分为三种：（）、油包水型、复合乳...

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根据分散相和分散介质的不同，乳状液的类型一般分为三种：（）、油包水型、复合乳状液。

参考答案：水包油型

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名词解释

乳状液

参考答案：互不相容的两种液体，其中一种液体以微小液滴（液珠）的形式分散在另一不相混溶的液体中构成的具有一定稳定性的多相分散体系。

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判断题

固体的表面张力越大，液-固界面张力越小，润湿越容易发生。

参考答案：错

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填空题

润湿过程分为三种类型：（）、（）、铺展。

参考答案：沾湿；浸湿

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问答题

什么是润湿作用？

参考答案：凝聚态物体表面上的一种流体被另一种与其不相混溶的流体取代的过程。一般就是指固体表面被液体覆盖的过程。

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填空题

（）表面活性剂是表面活性剂中发展历史最悠久、产量最大、品种最多的一类产品。

参考答案：阴离子型

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填空题

克拉夫特点是（）表面活性剂的特征参数，浊点是（）表面活性剂的特征参数。

参考答案：离子型；非离子型

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名词解释

克拉夫特点

参考答案：也叫克拉夫特温度或临界溶解温度。在较低的温度范围内，离子型表面活性剂的溶解度随着温度的增加而增加，但当达到某一温度时，其...

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判断题

表面活性剂的HLB值越大，其亲油性越强

参考答案：错

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填空题

一般HLB值小于（）认为其亲油性好，大于（）则认为亲水性好。

参考答案：10；10

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填空题

人为规定石蜡的HLB值为0，油酸的HLB值为（），油酸钾的HLB值为20，十二烷基磺酸钠的HLB值为40，亲油基越大、亲油性越强、HLB值越小，相反，亲水基越大、亲水性越强，HLB值越（）。

参考答案：1；大

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