名词解释X 纠错

参考答案:指不影响菌的呼吸所允许的最低氧浓度。
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问答题

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问答题

氨基酸发酵涉及的内容有那些?其技术的关键是什么?

参考答案:氨基酸发酵技术涉及代谢控制理论和定向育种理论及操作技术,其内容包括:培养基的制备、培养基及设备灭菌、空气除菌、种子扩大培...

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