如何防止粮食结块？

参考答案：粮食结块的原因都与水分大小有关，保持粮食干燥、疏松是预防结块的有效措施。包装粮特别是面粉应注意定期倒垛，防止底层结块。已经发生粮食结块的粮食，如果是由发热霉变引起的，可进行暴晒；结块轻微的可采取翻动、搓揉等办法以恢复正常状态；面粉结块严重时，则需要通过过筛，拣出粉块再进行回机处理

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问答题

如何防止粮食结露？防止粮食结露的方法：

参考答案：（1）粮食必须晒干扬净，应利用晴天晒粮，使水分下降的安全标准以内，待冷却后再入仓，还可以利用冬季的低温干燥天气降低粮温。...

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问答题

如何检测粮堆结露？

参考答案：在储粮过程中，应根据以往经验对靠近地面、墙壁、粮堆表层等部位容易发生结露、返潮的粮食进行检查。但发生较多的是表层结露，它...

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问答题

粮堆结露与储粮有何关系？

参考答案：粮堆结露不离于粮食安全储存，不仅是结露部位的水分显著增加，而且还会使结露后的粮食发热霉变。粮食结露能使局部水分增加引起酶...

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问答题

粮食水分对粮堆结露有何影响？

参考答案：当粮温一定时，粮食水分愈低，其露点就愈低，发生结露的温差就愈大；反之发生结露的温差就越小

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问答题

粮堆结露最容易在什么时间发生？

参考答案：最容易发生结露的时间是换季时节，气温骤升骤降时和粮温有较大变化的时候，梅雨季节空气湿度大也易发生结露现象。

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问答题

换季时，为什么粮堆表面出现结露现象？

参考答案：从高温转入低温的秋冬季节，由于粮食不良导热性，粮面温度下降较快，而粮堆内部的温度则下降较慢，当两点钟的是热空气上升遇到温...

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问答题

粮堆内出现较大温差的原因有哪些？

参考答案：（1）粮堆内生物成分的旺盛呼吸造成局部粮温过高。（2）外温影响使粮堆出现严重的粮温分层现象。（3）部分高温粮或低温粮混入...

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问答题

粮堆结露的类型有哪些？

参考答案：形成粮食结露的类型主要有表层结露、粮堆内部结露、热粮结露、密封粮堆结露和通风结露等。

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问答题

什么是粮堆结露？

参考答案：在储藏期间，若粮堆内的温度下降，环境空气的湿度就会升高。当空气湿度或粮面空气湿度超过粮食水分平衡的相对空气湿度值时，粮食...

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什么是结露温度？

参考答案：湿热空气开始在冷物体表面出现结露的临界温度称为露点温度，简称露点。

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