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填空题

稻谷宜采用准低温、低温、三低、气调等储藏技术,正常条件下可储藏()年;小麦宜采用热入仓密闭、双低、三低、准低温等储藏技术,正常条件下可储藏3-5年。

参考答案:2-3

填空题

储粮通风技术主要为自然通风和机械通风,气调储粮技术主要有()、氮气气调储粮、()和小包装气调储藏。

参考答案:二氧化碳;密闭储藏

填空题

入仓的粮食应达到干燥、()、杂质含量低的基本要求。

参考答案:饱满

填空题

粮油储藏的基本要求是:确保粮油安全、()、防止污染、延缓品质劣变

参考答案:减少损失损耗

问答题

新收获的粮食为何难以储藏?新粮储藏应如何管理?

参考答案:新粮生理活性强,呼吸旺盛,易出现“出汗”“乱温”等现象,粮食的储藏稳定性...

问答题

试述粮堆结露的原因、部位及预防方法。

参考答案:原因:温差大、水分含量高部位:表面、热粮、密封粮堆、局部预防:消除温差:季节交替时注意覆盖粮面、翻动粮面、通风时温差不要...

问答题

储粮机械通风的目的有哪些?

参考答案:

(1)降温
(2)均衡粮温
(3)消除水分分层
(4)防止高水分粮发热
(5)调质增湿
(6)消除异
(7)环流熏蒸

问答题

粮食的呼吸作用与储藏之间的关系是什么?

参考答案:(1)有机物被消耗,利用率下降(2)放出呼吸热,可使粮温升高(3)放出水分,可使粮食含水量升高(4)放出二氧化碳,导致无...

问答题

什么是压力半衰时间?我国现在规定的各仓型压力半衰时间为多少?

参考答案:在仓房加压后,压力衰减到一半所用的时间。我国现在规定:房式仓压力半衰时间≥40秒立筒仓、浅圆仓压力半衰时间≥...

问答题

般房式仓粮堆三层温度的年变化规律是什么?

参考答案:

春:上>下>中
夏:上>中>下
秋:中>下>上
冬:下>中>上

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