“三温”日变化和年变化的一般规律：
（一）气温：1.日变化：正常情况下，日变的最高值发生在下午两点左右，最低值则发生在日出前。2.年变化：在北半球，年变的最热月份常发生在7~9月份，最冷月份发生在1~3月份；在南半球，年变的最热月份正好和北半球相反。
（二）仓温：1.日变化：仓温日变的最高值与最低值的出现通常较气温日变推迟1~4h。2.年变化：一年中，气温上升季节，仓温低于气温；气温下降季节，仓温高于气温。
（三）粮温：1.日变化：粮温的日变化最低值和最高值出现的时间比仓温最低值和最高值的出现推迟1~2h，通常能观察到的粮温日变化的部位仅限于粮堆表层至30cm处；再深处粮温变化不明显；一般情况下，粮堆表面以下15cm处，日变化为0.5~1℃，早晨8点左右粮温与气温较接近，适合粮食入仓。2.年变化：一般粮温年变的最低值和最高值的发生较气温年变的最低值和最高值推迟1~2个月，地下仓可能推迟2~3个月，粮温最高值出现在8~9月份，最低值出现在2~3月份，3月以后开始升温，9月以后开始降温。