具有食用菌固有的营养价值；
具有食用菌固有的口感和风味；
符合食品卫生安全标准；
具食用菌特有的外观。

无性繁殖是指不经过两性细胞的结合，由菌丝片断伸长分支或直接产生无性孢子的过程。

由两初生菌丝质配而成。粗壮，分支多，生长快，多以锁状联合方式分裂，生长成熟时形成子实体，生长期长。