平板检验法：用培养食用菌的常规PDA培养基，做成平板培养基数个。灭菌后，放入测试的消毒场所。检验时，将其中的平板打开15、20、30分钟后再盖好，其中另外1~2个不开盖作对照。然后放在30℃下培养48小时检验有无杂菌生长。
斜面检验法：将灭菌后的琼脂斜面培养基各取2管，放入消毒场所。打开试管棉塞，并将棉塞放在灭过菌的培养皿内，经过30分钟后，将棉塞通过火焰塞回试管，连同对照试管一起在30℃下培养48小时，检验有无菌落生长。
检验用的平板培养基或试管斜面培养基经培养后，根据是否长有菌落以及菌落的数量，来判断灭菌与消毒是否彻底，并计算每立方米空间所含杂菌量。
A.为平板面积（厘米2），t为暴露于空气中时间（分钟），N为培养基杂菌数，通过计算得出空间存在的杂菌数。一般要求平板培养基开盖30分钟，菌落不超过5个为合格。斜面培养基开塞30分钟，以不出现菌落为合格，如达不到要求，还须根据杂菌菌落形态，判断杂菌类别（表6-3），以便采取相应措施，提高灭菌效果。