问答题X 纠错

参考答案:

食品中金黄色葡萄球菌的定性检验步骤:
(1)增菌;
(2)平板分离;
(3)生理生化

查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

判断题

沙门氏菌是G-中等大杆菌,其所引起的食物中毒在我国居首位。

参考答案:

判断题

大肠菌群在结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA )上的典型菌落形态是紫红色,有胆盐沉淀环。

参考答案:

判断题

紫外线具有很强的杀菌能力,因此可以透过玻璃进行杀菌。

参考答案:

判断题

菌落计数以菌落形成单位(CFU )表示。

参考答案:

判断题

MPN是指可能产气的数量。

参考答案:

判断题

分装试管时,用于制作斜面的固体培养基分装量为管高的1/3,用于制作平板的培养基需分装于三角瓶中,一般分装量以三角瓶容积的1/2-1/3为宜。

参考答案:

判断题

对酱类进行微生物检验时,所用稀释液是灭菌蒸馏水。

参考答案:

判断题

大肠菌群经LST肉汤初发酵试验后,等培养基变蓝,且小导管中有气泡则需进行确证实验。

参考答案:

判断题

病原微生物分离鉴定工作可以在普通微生物检测实验室中进行。

参考答案:

判断题

进行微生物检验采集的食品样品,在送检过程中应越快越好,一般不应超过24h。

参考答案:
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved