问答题X 纠错

运动时酮体生成的生物学意义？

参考答案：

（1）酮体是体内能源物质转运的一种形式：能溶于水；可透过血脑屏障等；
（2）参与脑组织和肌肉的能量代谢；
（3）参与脂肪酸动员的调节；
（4）可以评定体内糖储备情况。

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填空题

根据脂肪酸碳链中是否含有不饱和键，可分为（）、（）。后者包括（）、（）。

参考答案：饱和脂肪酸；不饱和脂肪酸；亚麻酸；亚油酸
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填空题

根据脂质的化学组成分为3类（）、（）、（）。

参考答案：单纯脂；复合脂；衍生脂
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填空题

脂肪在运动中的生物学功能有（）、（）、（）、（）、（）。

参考答案：脂肪氧化分解释放能量；构成细胞成分；促进脂溶性维生素的吸收；防震和隔热保温作用；能降低蛋白质和糖消耗
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填空题

酮体是在（）中脂肪酸不完全氧化时的中间产物；短时间剧烈运动后血酮体浓度（），长时间运动时，血酮体水平（）。

参考答案：肝脏，变化不明显，升高
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填空题

肌细胞氧化利用脂肪酸的数量主要受以下因素影响：（）、（）、（）、（）、（）、（）。

参考答案：运动强度和持续时间；血浆游离脂肪酸浓度；饮食；耐力训练水平；肌肉局部因素；环境温度
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填空题

长时间运动时，血浆游离脂肪酸浓度的变化规律是：运动开始后数分钟内出现暂时（），然后逐渐（），大约运动3-4小时后达到（）。

参考答案：下降；升高；最高值
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填空题

1摩尔20碳脂肪酸可进行（）次β-氧化，分解成（）摩尔乙酰辅酶A，β-氧化的产物是（），最终产物是（）。

参考答案：9-10；乙酰辅酶A；CO2；H2O
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单项选择题

肉碱含量较多的食物是（）。

A.瘦肉
B.肥肉
C.蔬菜
D.水果

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单项选择题

通常将血浆（）浓度作为脂肪分解强度指标的物质。

A.乳酸
B.甘油
C.丙酮酸
D.柠檬酸

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单项选择题

血液中的游离脂肪酸主要是与血浆（）结合而运输的。

A.球蛋白
B.血红蛋白
C.白蛋白
D.纤维蛋白

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