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问答题

蛋白质分子设计是怎么分类的?

参考答案:

(1)定点突变或化学修饰法
(2)拼接组装设计法
(3)从头设计全新蛋白质

问答题

进行蛋白质分子设计时,需要选择哪种类型的氨基酸用作核心?

参考答案:(1)设计α螺旋时,应选择象Leu、Glu等易于形成α螺旋的残基;(2)设计全β结构时...

问答题

简述血红蛋白的结构与功能。

参考答案:血红蛋白由四个亚基构成,分别为两个α亚基和两个β亚基,每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成。血红...

问答题

维持蛋白质二级结构的主要作用力是什么?

参考答案:二级结构:氢键(主链上—C=O—和N—H之间形成)

问答题

设计的蛋白质二级结构如果是连续α螺旋时,要注意什么?

参考答案:设计α螺旋时,应选择象Leu、Glu等易于形成α螺旋的残基。

问答题

维持蛋白质空间构象的作用力有哪些?

参考答案:一级结构:肽键、二硫键(都属于共价键)二级结构:氢键(主链上—C=O—和N—H之间形...

问答题

分子伴侣定义及其功能是什么?

参考答案:分子伴侣:是进化上十分保守的蛋白质家族,广泛存在于多种生物体内,其主要作用是与新生肽或部分折叠的蛋白质的疏水表面结合,加...

问答题

常见氨基酸的旋光性如何?

参考答案:除甘氨酸外,都具有旋光性。从蛋白质水解得到的α--氨基酸均为 L--型氨基酸。

问答题

常见的氢键发生在哪些基团间?

参考答案:氢键:由同一条肽链内每个氨基酸残基的两个肽键衍生而来,即每个氨基酸残基的N-H与前面每隔3个氨基酸残基的C=O形成的。

问答题

什么是变性、复性?

参考答案:变性:天然蛋白质因受到物理和化学的因素影响,使蛋白质严格的空间结构受到破坏,(但不包括肽键的裂解),从而引起蛋白质若干理...
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