谷子空瘪粒产生的原因：
1、谷子小花发育过程中由于天气干旱，特别是低温，温度低于16℃，遭受冷害，花粉败育，不能授粉形成空粒。
2、谷子在灌浆成熟期间，需要的水分仍占全生育期需水量的29%左右。若此时干旱或地势低洼、排水不良等都易造成瘪粒增多。
3、养分供应不足，氮、磷肥不足，造成后期脱肥使籽粒灌浆不饱满。密度过大，灌浆期间植株倒伏，瘪粒也会增多。
4、秋季低温霜来早，使后期开花的谷粒灌浆不饱满，瘪粒严重增加。
减少谷子空瘪粒增多的主要措施：
1、因地制宜，选用抗逆性强的优良谷子品种。
2、适时早播，提高播种质量。
3、合理施肥，合理密植。
4、加强田间管理，采取促早熟等有效措施。

1、生长锥未伸长期
2、生长锥伸长期
3、枝梗分化期
4、小穗分化期
5、小花分化期