单项选择题X 纠错
A.麦芽糖分子B.葡萄糖分子C.蔗糖分子D.果糖分子
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单项选择题
A.胃淀粉酶B.β-淀粉酶C.唾液淀粉酶D.α-淀粉酶
A.激活性 B.抑制剂 C.乳化剂 D.分散剂
A.PO43B.HCO3C.C1D.-A13+
A.必需基团B.结合集团C.活性中心D.催化基团
A.酶蛋白不完整 B.活性中心为形成或未暴露 C.酶原是普通蛋白质 D.酶原的空间结构松散
A.结合集团B.极性基团C.非极性基团D.催化基团
A.辅基B.酶蛋白C.全酶D.酶原
A.全酶B.辅酶C.酶蛋白D.活性基
A.酶原B.酶活性中心C.全酶D.辅酶
A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.酶蛋白
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