A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素

A.从市场买来的食品毛重
B.每种生食品的可食部分实际摄入量
C.熟食食品的实际食入量
D.熟食食品加上剩余食品的重量

A.肾脏
B.骨骼
C.血液
D.肝脏

A.有机氯
B.有机磷
C.有机汞
D.有机砷

A.鱼鳍
B.鱼卵巢
C.鱼鳞
D.鱼骨

A.化学性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
D.有毒动物中毒

A.凡食进被致病性细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病
B.凡食进被化学毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病
C.凡食进各种“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病
D.凡食进各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病

A.尿氮＋粪氮
B.尿氮
C.粪氮
D.尿氮＋粪氮＋经过皮肤排出的氮

A.微波、红外线
B.超短波、紫外线
C.短波、超短波
D.中波

A.白内障
B.视网膜灼伤
C.光敏性皮炎
D.电光性眼炎

A.暂时性听阈位移
B.语言频段听力下降
C.永久性听阈位移
D.4000Hz处听力下降