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参考答案:

乳糖发酵实验:将待检样品接种于乳糖胆盐发酵管内,接种量在1mL以上者,用双料乳糖胆盐发酵管;1mL及1mL以下者,用单料乳糖胆盐发酵管。每一稀释度接种3管,置(36±1)℃温箱内,培养(24±2)h,如所有乳糖胆盐发酵管都不产气,则可报告为大肠杆菌群阴性,如有产气者,进行分离培养。
证实试验:在分离培养平板上,挑去可疑大肠菌群菌落1-2个进行革兰染色,同时接种乳糖发酵管,置(36±1)℃温箱内培养(24±2)h,观察产气情况,反乳糖管产气、革兰氏为阴性的无芽孢杆菌,即可报告为大肠菌群阳性。
分离培养:将产气的发酵管分别转种在伊红美兰琼脂平板上,置(36±1)℃温箱中,培养18-24h,然后取出,观察菌落形态,并作革兰染色和证实试验。
靛基质试验:某些细菌,如大肠杆菌、变形杆菌等,能分解培养基内蛋白胨中的色氨酸,产生靛基质,再与试剂对二甲氨基苯甲醛作用后,形成红色的化合物—玫瑰靛基质。

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