食品中有害成分的主要来源是什么？

参考答案：正常食品应当无毒无害，符合应有的营养素要求，具有相应的色香味等感官性状。但由于种种原因，有时会使食品中出现有害健康的成分，其主要来源有：
（1）某些天然有毒动植物的混入
（2）工业三废对食品的污染
（3）农药对食品的污染
（4）机械性杂质、微生物及其他毒物的污染

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消毒和灭菌两个词在实际使用中常被混用，因此它们的含义是基本等同的（）

参考答案：错

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