A.客人姓名和房号
B.客人姓名和住宿天数
C.房号和住宿天数
D.房号和住宿人数

A.浴缸
B.面盆
C.净身盆
D.淋浴

A.表格的填写
B.运转控制
C.整理归档
D.表格的设计

A.16：00
B.18：00
C.20：00
D.22：00

A.客房营业日报表
B.预订控制表
C.客房状况控制表
D.接待登记表

A.大厅空间
B.前厅工作人员
C.大厅环境温度
D.背景音乐

A.套菜菜单
B.每日特菜菜单
C.零点菜单
D.客房送餐菜单

A.服务态度
B.等候
C.菜肴质量
D.就餐环境

A.朗姆白酒
B.朗姆老酒
C.淡朗姆酒
D.朗姆常酒

A.10%～20%
B.20%～30%
C.30%～40%
D.40%～50%

A.熏三文鱼
B.虾仁鸡尾杯
C.奶油鸡酥盒
D.黑鱼子酱