单项选择题X 纠错
A.牛奶发酵制成酸奶 B.腌咸菜 C.植酸酶分解植酸 D.啤酒发酵
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单项选择题
A.脱氧核糖核酸 B.核糖核酸 C.氨基酸和蛋白质 D.脂肪酸
A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构
A.抗坏血酸 B.亚油酸 C.多肽 D.DNA
A.所含的羧基和氨基的极性 B.所含氨基和羧基的数目 C.脂肪族氨基酸 D.所含的R基团为氨基或羧基
A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.乳糖
A.碳链长度 B.是否含双键 C.双键的数量 D.双键的位置
A.氢 B.氧 C.氮 D.硫
A.氢键B.碱基堆积力C.离子键D.盐键
A.促进糖异生,为脂肪酸提供前体 B.促进糖原分解,使葡萄糖成为脂肪酸合成的供体 C.促进cAMP生成,增强激素敏感脂肪酶活性 D.促进脂肪组织摄取糖,并抑制激素敏感脂肪酶活性
A.胞嘧啶C CELL B.尿嘧啶U C.胸腺嘧啶T D.5-羟甲基胞嘧啶
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